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原作者:[标签:作者] 添加时间:2007-06-28 原文发表:2007-06-28 人气:1


卫生部决定在食品生产经营单位实施食品卫生监督量化分级标示。今后食品生产经营单位卫生许可证或产品包装上将加贴A、B、C、D四个食品卫生等级标志。

  A级是指食品生产经营单位卫生条件良好,并能保持稳定的良好状态,发生食品污染、食物中毒等事故的风险性较低。B级是指食品生产经营单位卫生条件良好,并能够基本维持其卫生水平,发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为中度。C级是指食品生产经营单位卫生条件一般,并能够基本维持其卫生水平,发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为高度。D级是指C级食品生产经营单位已不具备食品生产经营的必要条件,发生食品污染、食品中毒等事故的风险性极高,不能从事食品生产经营,也不发给量化分级标识。



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