All the vegetables and fruits must be canned in ten hours, so continuous manufacturing is important for McCall. With the help of TwinCAT, McCall has drastically reduced programming time, shutdown and waste.
“选择PROFIBUS(用于所有控制)和Ethernet(用于信息和数据采集)是考虑到它们的速度和多功能性,” McCall农场的电气工程师 Jason Durant说。McCall使用3个倍福的C3640型号的工业PC 和TwinCAT自动化软件完成了整个工厂的过程控制任务。
所有设备和部门紧密联系在一起,从准备阶段到产品放在走廊里等待储存的最后阶段都保持同步。通过触摸屏,每个作业区的操作员都能够停止逆流生产。如果不需要更多产品,装罐车间能够停止检查区的工作。同样,装备阶段能够停止走廊段的工作。过去,控制软件在食品链中是脆弱的一环。McCall所用的分类配全的罐盒和各种袋子需要四个生产线每天轮换工作。“我们原来使用的软件需要在线更改,但一次更改有时会引起计算机锁死,停止生产,从而致使当时生产的食品全部浪费掉。” Jason Durant说,“显然,这不是一件好事情,我们不愿意改变除非绝对必要。”