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原作者:[标签:作者] 添加时间:2007-07-01 原文发表时间:2007-07-02 人气:1


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2006年8月22日报道——今后几年,食品业限制大多数纳米技术的使用范围,将把他们限制在生产高档商品范围内。

昨天,英国一家研究机构Cientifica出版了一份纳米技术报告。这份报告的主要内容是今后几年,纳米技术在食品业的范围和应用情况等等。

纳米技术最具潜力的应用方向将是活性包装。有一些包装材料会与产品相互作用,来保护产品或者提高产品的质量,这样的包装就是活性包装。Cientifica估计到2012年,活性包装的销售额可以达到27亿美元。

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